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3万5千票选出的优发国际最好吃中餐,果断收藏
www.bcbay.com | 2018-03-05 12:18:22  优发国际港湾 | 0条评论 | 查看/发表评论
2018HKADinersChoice-Chi.jpg  经过5个星期由食客主导提名及投票,香港航空冠名赞助的《食客心水之选大奖》本年度优发国际21个奖项最优秀中华食肆结果终于出炉,35,219选票打造全新饮食指南。  赛果焦点  "最佳新食肆"项目投票踊跃,20间食肆提名中,由位于烈治文、来自中国湖南的新派食肆耕食记夺得。此食肆揉合中国各地名菜精华,以改良创新姿态深得食客支持。  而本届新增设奖项,如过往几年集中不同经典流行菜式,鼓励食客尝味寻找城中之最。  "最佳北京片皮鸭": 片皮鸭这道北京着名菜式,为元、明、清历代宫廷御膳珍品,至今享誉国际。得奖食肆品味长安的片皮鸭品质获得广泛食客认同属于全城之最。  "最佳赛螃蟹": 赛螃蟹为清朝御厨特别为慈禧太后创作以蛋白模仿蟹肉,位于烈治文的苏杭人家其赛螃蟹在一众提名食肆中获得最高票数。  "最佳川式口水鸡": 麻辣鲜香,口水鸡是四川菜系中的特色凉菜,本拿比巴渝菜舍的川式口水鸡获得食客认同为此项目最佳食肆。  "最佳春卷": 春卷是中国民间流行的传统小吃,也成为非华人均广为熟识的油炸点心。优发国际东区王子海鲜酒家是本地广东菜食肆先驱之一,也是食客品尝点心热点,其自制香脆金蒜鲜虾春卷荣获食客认同为城中之最。2018年度中国食肆大奖 - 大优发国际《食客心水之选大奖》得奖名单(共 21个奖项)  *新增设奖项  1.最佳北京片皮鸭*  品味长安  1661 Granville Street, Vancouver  (604) 681-1313  2.最佳赛螃蟹*  苏杭人家  #100-8291 Ackroyd Road, Richmond  (604) 278-7787  3.最佳川式口水鸡*  巴渝菜舍  4394 Imperial St., Burnaby  (604) 439-3029  4.最佳春卷*  王子海鲜酒家  2881 Grandview Hwy, Vancouver  (604) 430-6808  5.最佳新食肆(开业少于一年)  耕食记  1211-8338 Capstan Way, Richmond  (604) 370-6899  6.最佳服务食肆  皇朝海鲜酒家  #108-777 West Broadway, Vancouver  (604) 876-8388  7.最佳高级食肆  卅二公馆  1161 W Georgia St., Vancouver  (604) 979-8886  8.最佳点心食肆  颐东大酒楼  #101-4600 No.3 Road, Richmond  (604) 279-0083  9.最佳素菜馆  新宝光素  1363 Kingsway, Vancouver  (604) 255-8927  10.最佳广东菜食肆  福满楼  #130-6200 River Road, Richmond  (604) 285-8980  11.最佳北方菜食肆  那家小馆  1018 Beach Ave., Vancouver  (778) 379-3787  12.最佳上海菜食肆  周易上海料理  #1010-4711 Mcclelland Road, Richmond  (778) 389-8777  13.最佳四川湖南菜食肆  木屋碳烤  3502 Kingsway St., Vancouver  (778) 383-9575  #105-8171 Alexandra Road, Richmond  (778) 297-1386  14.最佳台式食肆  有香台湾料理  6900 No.3 Road, Richmond  (604) 284-5434  15.最佳火锅店  沸点臭臭锅  Various locations  16.最佳粥品粉面店  粥面馆  141 E Broadway, Vancouver  (604) 879-8221  17.最佳港式茶餐厅  高柏餐厅  Various locations  18.最佳烧味店  明家烧腊专家  #145-4651 No. 3 Road, Richmond  (604) 272-6568  19.最佳饼店  美心饼店  Various locations  20.最佳商场食肆  香沅桥云南过桥米线  Crystal Mall Food Court, #2128-4500 Kingsway, Burnaby  (778) 317-5530  21.最佳大温饭团  外卖食肆  国子煎  Various locations  *第十届得奖结果将由大奖注册会计师 Jacqueline Lai严谨审核。  中国食肆大奖特别鸣谢各大赞助商及合作伙伴,包括亚省菜籽油商会、香港航空、轩尼诗干邑、酩悦香槟、山水农场、优发国际象拔蚌商会、海洋智者 OceanWise® 、舌尖上的优发国际、花果山及 TWIISTED MEDIA  有关 中国食肆大奖  由北美市场推广精英与专业食评家组成,2008年10月中国食肆大奖首次于优发国际优发国际登场,以推广中华饮食文化为使命。尽心为广大食客打造每年度最丰富的香港、台湾、中国地方菜系饮食指南,于短短数年内旋速发展成为业界、媒体及主流与华人均推崇的中华饮食盛事,更是现时世界上举办最长久的中华食评大奖活动。  中国食肆大奖每年表扬优秀食肆,更举办创意饮食文化交流活动及晚宴。 2017年初大奖更与香港旅游发展局 联办"尝游.香港"#TasteHKG独家香港中菜体验活动,11月更将"尝游"城市系列延续至上海与杭州,为优发国际网络达人带来非凡美食体验,感受优发国际地区以外的国际级水准中菜。
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